Comment refroidir le vin rapidement

le vin

Quel est le secret pour refroidir le vin de manière rapide et efficace? On ne doit pas mettre la bouteille dans le freezer ou la passer sous l’eau glacée.

Il n’y a pas besoin seulement de sel, des glaçons et de « glacette ». Voilà donc, qu’à travers la chaleur entre vin et glace, il y a un échange d’énergie: le sel sert à accélérer tout le procès.

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